Alta Gestão FOOD Organização e Resultado na Cozinha

focused photo of wine glasses lined on table

Modelos de Fichas para Gestão de Unidades de Alimentação: Do Planejamento à Operação

Mantenha seu estabelecimento em dia com as normas da vigilância sanitária.

Coloque sua empresa em conformidade com a legislação sanitária.
Evite multas e surpresas durante as inspeções.

man standing front of plate with vegetable
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Nossos Produtos

Kits completos para restaurantes em conformidade com a vigilância sanitária.

A modern interior with hexagonal cutouts in a wooden wall, revealing digital menu screens displaying various food and drink items. The area is well-lit with a warm ambiance, featuring sleek, dark metallic accents around the cutouts.
A modern interior with hexagonal cutouts in a wooden wall, revealing digital menu screens displaying various food and drink items. The area is well-lit with a warm ambiance, featuring sleek, dark metallic accents around the cutouts.
Two digital kiosks for placing takeout orders, displaying images of food items. They are located in a restaurant setting with visible payment interfaces and a sign above indicating 'Takeout Order' in both English and Chinese.
Two digital kiosks for placing takeout orders, displaying images of food items. They are located in a restaurant setting with visible payment interfaces and a sign above indicating 'Takeout Order' in both English and Chinese.
Documentos Essenciais

Tenha todos os documentos atualizados e prontos para uso.

Modelos Editáveis

Modelos de documentos prontos para editar conforme sua necessidade.

DOUMENTOS PARA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

Pops + Planilhas

Manual de Boas Práticas

Checklist de Auditoria

Regularize já seu negócio com nossos documentos essenciais

people in kitchen
people in kitchen
man writing on paper
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Mais sobre nossas soluções

Nossos documentos foram criados para facilitar a rotina do seu restaurante e garantir resultados imediatos.
Com materiais prontos e padronizados, sua equipe trabalha de forma mais organizada e produtiva.
Você economiza tempo, evita erros e mantém seu negócio sempre em conformidade com as normas.
As soluções são práticas, acessíveis e adaptáveis a qualquer tipo de estabelecimento alimentício.
Tudo isso para aumentar a eficiência, a segurança e o sucesso do seu restaurante.

pile of printing papers
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person writing on white paper
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turned on black and grey laptop computer
turned on black and grey laptop computer
a laptop computer sitting on top of a white desk
a laptop computer sitting on top of a white desk
MANUAL DE BOAS PRÁTICAS
CHECKLIST DE AUDITORIA
PLANILHAS
PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRONIZADO
woman signing on white printer paper beside woman about to touch the documents

Documentos profissionais: são mais de 60 modelos editáveis, já prontos para você.

Documentos Obrigatórios da Vigilância Sanitária

Procedimento Operacional Padronizado

São 60 modelos de POP's - PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRONIZADO

PRONTOS PARA USO
TOTALMENTE EDITÁVEIS
TODOS OS ARQUIVOS SÃO NO FORMATO WORD
BAIXE DIRETO NO SEU DISPOSITIVO

Veja exemplos dos nossos arquivos
Acesse agora clicando abaixo.

Avaliações

Descubra o que nossos clientes dizem sobre nossas fichas:

“Material completo e direto ao ponto! As fichas atendem perfeitamente às exigências de auditorias e fiscalizações, além de trazerem praticidade no dia a dia da produção. Foi um investimento que trouxe tranquilidade para a nossa instituição.”

Carlos A., gestor de restaurante corporativo

man standing near balcony
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“As fichas facilitaram muito a organização da nossa cozinha industrial. Tudo está padronizado, e a equipe segue os procedimentos com mais clareza e segurança. Recomendo para qualquer UAN que queira elevar o nível de gestão.”

woman wearing black crew-neck shirt
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Mariana S., nutricionista.

★★★★★
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PREÇO PROMOCIONAL

Garanta Já Seus Modelos de Fichas!

🔒 Ainda tem dúvidas?

ZERO RISCO PARA VOCÊ!

Garantia Incondicional!

Ainda não tem certeza!

Não se preocupe.

Se o conteúdo descrito acima não for o mesmo que você receber, você tem 7 dias de garantia e devolverei seu dinheiro sem burocracia!

FAQ – Perguntas Frequentes

Para quem são esses Documentos?

Esses materiais foram desenvolvidos para profissionais e empreendedores que buscam elevar o padrão de organização e conformidade do seu negócio.
São ideais para nutricionistas, gestores da área de alimentos, responsáveis técnicos, consultores em boas práticas e empresários que desejam:
  • Padronizar rotinas administrativas e operacionais;

  • Implantar procedimentos de limpeza, higienização e controle de qualidade;

  • Garantir conformidade com as exigências da Vigilância Sanitária;

  • Manter todos os processos documentados, estruturados e rastreáveis.

Cada documento foi elaborado com foco em eficiência, clareza e aplicabilidade prática, permitindo que a sua empresa opere de forma segura, organizada e dentro das normas vigentes, transmitindo credibilidade e profissionalismo perante clientes e órgãos fiscalizadores.

Qual o formato dos Arquivos? É possível editá-los?

Todos os documentos são disponibilizados em formato Word (.docx), garantindo total flexibilidade e facilidade de edição.
Você poderá personalizar completamente o conteúdo, ajustando informações como nomes, cargos, datas, logotipos, cabeçalhos e demais campos conforme a identidade e as necessidades da sua empresa.

O formato Word foi escolhido justamente por ser amplamente compatível com os principais sistemas operacionais e versões do Microsoft Office, além de permitir atualizações rápidas e seguras, sem comprometer a formatação original.

Dessa forma, você recebe materiais prontos para uso imediato, mas com a liberdade de adaptá-los para refletir o estilo e a realidade do seu negócio, mantendo sempre a qualidade, padronização e profissionalismo que sua marca exige.

Quando e como poderei acessar o material? O acesso é ilimitado?

Assim que o pagamento for confirmado, você receberá os documentos diretamente no seu e-mail. E o melhor: o acesso é vitalício! Você poderá baixar os arquivos sempre que quiser, tanto no celular quanto no computador, sem qualquer limitação.

Como posso ter certeza de que receberei o produto?

A entrega dos documentos é realizada de forma segura, automatizada e rastreável, por meio da plataforma Hotmart, referência no Brasil em vendas digitais e proteção ao comprador.

Assim que o pagamento é confirmado, o acesso aos arquivos é liberado imediatamente, e você receberá um link de download direto no seu e-mail cadastrado.

Além disso, sua compra está protegida pela garantia legal de 7 dias, conforme o Código de Defesa do Consumidor.
Durante esse período, caso o material não atenda às suas expectativas, você pode solicitar o reembolso integral, sem burocracia e com total transparência.

Essa política garante segurança, confiança e tranquilidade em todo o processo de compra

É necessário ter conhecimento técnico para utilizar os arquivos?
Não. Os documentos são elaborados de forma simples, intuitiva e prática, para que qualquer pessoa possa utilizá-los sem dificuldade.
Cada modelo acompanha instruções de uso claras, facilitando o preenchimento e a adequação à sua realidade operacional.

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